
Torna anche quest’anno a Paupisi, la “Sagra del Cecatiello- Festival dei Sapori” che giunge alla XXXVII edizione. Le date individuate sono il 27, 28 e 29 agosto. Gli itinerari gastronomici si snodano tra gli scorci più suggestivi del paese e il ruolo di protagonista è affidato ai cecatielli, tipica pasta lavorata a mano e condita con un ragù di carni scelte. A completare il percorso gastronomico arrosti, spezzatini, peperoni imbottiti, montanare, la rinomata padellaccia, e piatti speciali a sorpresa. Il tutto condito con oli extravergine di oliva della zona e accompagnati da noti vini locali, tra cui l’Aglianico doc del Taburno.
Durante le serate diverse orchestre spettacolo allieteranno il paese.