A Castelvenere i giovani per il territorio con ‘Aperitivo in vigna’ a cura di Agri blogger e forum dei giovani
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“’Siamo giovani e promuoviamo i giovani’. Questo il motto con cui abbiamo dato inizio alla nostra avventura con l’intenzione di promuovere giovani imprenditori e di apprezzare le tradizioni e le risorse che il nostro territorio è in grado di offrirci”. Questa l’idea con cui Agri blogger per la prima volta prende parte alla Festa del Vino di Castelvenere. La rassegna si svolgerà dal 29 al 31 agosto prossimi in uno dei borghi più apprezzati dai cultori del vino. Il primo evento è ‘Aperitivo in Vigna’ che si terrà in Via Italia il 31 agosto dalle 19 alle 21. Sarà proposta una degustazione in linea con il tema con i migliori vini dei nostri produttori locali in abbinamento un Agri break dal salato al dolce tutto realizzato dai ragazzi che hanno preso parte all’organizzazione dell’aperitivo con prodotti a Km 0. Con questa scelta di consumo vogliamo valorizzare la produzione locale e recuperare il legame con le origini, esaltando nel contempo gusti e sapori tipici, tradizioni gastronomiche e produzioni locali. Inoltre, si terrà un incontro sull’imprenditoria giovanile in agricoltura, agevolazioni, opportunità e racconti di scelte di vita. Il programma della serata introdotto e moderato dal giornalista Pasquale Carlo, presenterà gli interventi di alcuni dei giovani imprenditori del territorio, ossia Luigi Verrillo, Jenny Ciabrelli, Filippo Mandato, Grazia Nacar e Vincenzo Cuccaro. “I giovani sono l’unica risorsa su cui poter far leva al fine di preservare il vecchio ed il nuovo mondo agricolo e perché no anche enogastronomico e quindi alimentare. E’ necessario cogliere tutto ciò che di genuino racchiude e capirne il vero valore. E’ per questo che abbiamo deciso di fondere insieme una tradizione storica come quella di una festa locale e quella dell’happy hour cui i giovani non si tirerebbero di certo indietro in una domenica di agosto, gustando al contempo vini selezionati, sangria e godendosi un panorama naturale tra i sinuosi filari. Le vigne del posto doneranno piacere non solo al palato ma anche alla vista” – hanno concluso gli organizzatori.
