
L’Adiconsum di Benevento ha inviato una nota in cui manifesta interesse e soddisfazione per la presentazione in Regione Campania dei Progetti Integrati di Filiera (Pif), al fine di ottenere contributi per la realizzazione di iniziative specifiche nei settori della carne, dei cereali e del vino.
“Tali iniziative sono di fondamentale importanza per i consumatori - dice Mimmo Pontillo, responsabile del Dipartimento Sicurezza Alimentare dell’Adiconsum –. E’ necessario affrontare la questione in termini strutturali, attraverso protocolli di intesa sulle filiere che devono essere modernizzate, razionalizzate e controllate nelle speculazioni e nelle inefficienze dei vari passaggi. In questo quadro maggiori vantaggi potrebbero arrivare dalla creazione di una rete di filiere corte che avrebbero la necessità di essere adeguatamente coordinate dagli attori coinvolti, dal mondo della produzione sino alle associazioni dei consumatori. I Pif rappresentano uno sforzo molto rilevante delle forze in campo e riteniamo, per questo motivo, che per la buona riuscita di tali progetti sia fondamentale tenere nel giusto conto le esigenze dei consumatori.
L’agroalimentare è un settore molto complesso e non può essere paragonato alle altre forme di commercio. I Progetti Integrati di Filiera della Regione Campania sono un’occasione per realizzare, per la prima volta, un partenariato locale che vede i due soggetti più importanti (produttori e consumatori), interagire in modo da modificare e migliorare i difficili equilibri delle filiere agroalimentari sannite. L’Adiconsum, associazione nazionale di difesa dei consumatori e dell’ambiente, da tempo è impegnata affinché si realizzino filiere produttive locali in modo da garantire un maggiore controllo e dare benefici economici all’intera comunità sannita”.