09/07/2010 :: 12:37:49

Caseifici sanniti al contrattacco: irresponsabili dichiarazioni di Coldiretti su provenienza latte


A+

A-


stampa

segnala ad un amico

commenta

Share


I caseifici sanniti ‘Iaquilat’, ‘De Soccio’ e ‘Miscano’ sono intervenuti per replicare alle affermazioni della Coldiretti sannita rese il 26 giugno scorso. In tale circostanza il direttore, Luigi Auriemma, aveva dichiarato inutile la prosecuzione del tavolo di concertazione creato per le problematiche legate al prezzo del latte. Aveva, inoltre, denunciato che sui prodotti lattiero caseari nel Sannio, non tutto è prodotto locale anche se poi viene spacciato come Made in Sannio. Infine, secondo Coldiretti, alla riunione del 25 giugno, per i caseifici erano presenti Liderlat e Confindustria mentre gli altri caseifici erano assenti ingiustificati (leggi qui la news completa).

“Le dichiarazioni rese dai vertici della Coldiretti di Benevento – hanno affermato oggi i caseifici ‘Iaquilat’, ‘De Soccio’ e ‘Miscano’ -rappresentano un grave atto di irresponsabilità che potrebbe generare confusione, pregiudizio e allarme nei consumatori e, di conseguenza, una potenziale ricaduta, in negativo, sui consumi di chi produce mozzarella e prodotti affini. Grave, a nostro avviso, è quando la Coldiretti pur sostenendo di conoscere chi utilizza cagliata e latte estero, non fa nomi.

Sarebbe corretto che la Coldiretti facesse nomi e cognomi di chi, a suo avviso, ingannerebbe i consumatori. Così come sarebbe onesto ricostruire l’esatta dinamica della vicenda quando si accusano gli ‘assenti’. Gli scriventi caseifici sono stati sempre presenti agli incontri presieduti dalla Coldiretti e dall’assessore provinciale alle Politiche Agricole, Carmine Valentino, quando sono stati convocati ufficialmente”.

E ancora: “La Coldiretti, a nostro avviso, ignora che la situazione del latte nella provincia di Benevento è stata sempre trascurata e fa finta, solo adesso, di scoprire l’acqua calda ben conoscendo le situazioni locali e vivendo da vicino le vicende relative al prezzo del latte. La verità, per noi, è che finora non sono stati raggiunti accordi soltanto perché si inseguono obiettivi che non tengono conto della situazione contingente di crisi del settore a livelo nazionale.

Non ce ne voglia la Col diretti, ma abbiamo ritenuto opportuno e doveroso intervenire sulla vicenda e replicare alle dichiarazioni rese a tuela dei nostri marchi e, soprattutto, nei confronti dei consumatori. Da parte nostra siamo pronti sin d’ora a pubblicare i nomi di tutti gli allevatori della provincia di Benevento che conferiscono il loro il latte alle nostre aziende purchè la stessa cosa venga fatta dalle altre aziende presenti sul territorio. In conclusione, più che di rischio della mozzarella blu, blu è la lingua con cui parla la Coldiretti che non fa chiarezza sulla vicenda”.
Notizie correlate
Duro attacco della Coldiretti ai caseifici locali: non tutto il latte è Made in Sannio!

commenti presenti 1 » LEGGI
^ torna in alto » Tutti gli articoli di