
Si svolgerà a Benevento, presso l’Università degli Studi del Sannio, da martedì 23 a venerdì 26 febbraio, l’undicesimo Simposio Europeo su “I Metodi Statistici per l’Industria alimentare”. Organizzato dal dipartimento di Analisi dei Sistemi Economici e Sociali dell’Ateneo sannita, ‘Agrostat 2010’ è un evento internazionale della società francese di statistica, con il patrocinio della società italiana di statistica. Per il secondo anno viene organizzato al di fuori dei confini francesi. Nel 2008 si svolse in Belgio.
Il Convegno ha avuto il patrocinio e il supporto di numerosi enti pubblici sanniti nonché quello di diverse aziende locali, nazionali e internazionali. Saranno, inoltre, presenti con relazioni circa cento studiosi, provenienti da quasi tutti i continenti, di diverse discipline quantitative e/o di differenti settori applicativi (ad esempio Nestlé, Danone, l’Oréal). L'incontro mira a tracciare una panoramica sull’uso della statistica nell’industria alimentare e a valutare i benefici delle nuove tecnologie.