Incontro con l'enogastronomo Bruno Bevilacqua alla Fondazione Gerardina Romano

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Viale Minieri, foto comune di Telese TermeViale Minieri, foto comune di Telese Terme

Mercoledì 24 maggio, alle ore 18.30, la Fondazione Gerardino Romano, presso la sede sociale di Piazzetta G. Romano 15, Telese Terme, accoglie l’enogastronomo Bruno Bevilacqua.

All’incontro, coordinato dal professore Felice Casucci, si parlerà di “Suggerimenti di un appassionato di cucina”, acquisiti con un’esperienza gastronomica pluriennale e con una attenta ricerca sui prodotti naturali. Trucchi, segreti, consigli e astuzie per migliorare la vita e imparare a conoscere gli alimenti da utilizzare; ma anche alcune ricette e focus su determinati ingredienti. Durante l’incontro la professoressa Federica Bevilacqua eseguirà alcuni brani musicali.

Bruno Bevilacqua è figlio di industriali di conserve alimentari. Per più di quarant’anni è stato agente di vendita e ispettore nel campo alimentare, vini e liquori. Federica Bevilacqua, è Laureata in Pianoforte presso il Conservatorio Cimarosa di Avellino e Diplomata all’Istituto Magistrale Margherita di Savoia; ha conseguito il Livello B1 di lingua inglese; ha partecipato a diverse manifestazioni e ha suonato presso l'Osservatorio Astronomico di Capodimonte. Ha diretto manifestazioni musicali in chiese di Napoli a scopo di beneficenza. Partecipa a eventi di musica da camera.



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