10/03/2010 :: 16:58:35

Un comitato per il marchio di tutela dell'olio sannita: riunione presso la Camera di Commercio


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La Camera di Commercio di Benevento
La Camera di Commercio di Benevento

Si sono riuniti presso la Camera di Commercio di Benevento i rappresentanti delle associazioni di categoria del settore agricolo (Coldiretti, Cia, Confagricoltura) delle associazioni frantoiane e dell’assessorato all'Agricoltura della Provincia di Benevento. Scopo è la costituzione di un comitato per la realizzazione del marchio di tutela per l'olio del Sannio..

“Per noi – ha affermato Masiello, presidente dell’ente camerale al termine dell’ incontro - l'olivicoltura rappresenta un importante comparto sia dal punto di vista produttivo-paesaggistico sia da quello socio-economico e occupazionale. Abbiamo pertanto deciso la costituzione di un comitato per avviare il percorso di riconoscimento della denominazione d'origine protetta per il nostro olio. Un atto indispensabile per garantire il legame dell’olio extravergine d’oliva al territorio, offrire al consumatore un prodotto con precise caratteristiche qualitative, tutelare il produttore da concorrenza sleale da parte di altri prodotti simili.

Devo aggiungere che le tappe del processo di valorizzazione dell'olio sannita sono state già oggetto, su base volontaria, di una prima analisi da parte di gruppi di lavoro afferenti a progetti già operativi sul territorio che coinvolgono l'Università del Sannio, la Federico II di Napoli, l'Università di Salerno e altri soggetti pubblici e privati”.

La presumibile data di costituzione del Comitato è prevista dinanzi a un notaio per il prossimo 24 marzo. Ne faranno parte: due rappresentanti per ogni singola associazione di categoria, rappresentanti delle imprese di trasformazione e dei produttori olivicoli.

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