il quaderno benevento
[https://tinyurl.com/yyzjhc3v]
16/12/2014 :: 11:21:1

Corpo Forestale, Operazione ‘Safe Fish’. Sequestrati 5 quintali di prodotti ittici e denunciate tre persone



Il Corpo Forestale dello Stato del Comando Provinciale di Benevento e la Capitaneria di Porto - Guardia Costiera di Torre del Greco, in vista delle festività natalizie e al fine di salvaguardare la salute del consumatore, hanno effettuato un’operazione di controllo, relativamente alla commercializzazione ed alla conservazione di prodotti ittici, in varie località della provincia di Benevento. I controlli hanno interessato i punti vendita e si sono focalizzati sulla tracciabilità dei prodotti e sulla loro corretta etichettatura. Le verifiche, effettuate anche con l’ausilio di personale qualificato dell’ASL di Benevento, hanno permesso di accertare numerose carenze in fatto di tracciabilità, stato di conservazione, etichettatura, modalità di vendita dei prodotti ittici oltre alla individuazione di prodotti scaduti. In virtù di quanto accertato sono stati sequestrati circa 500 Kg di prodotti ittici (scampi, calamari, alici, polipi, vongole) sia allo stato fresco che surgelato, oltre ad altre tipologie di alimenti surgelati. Sono state emesse tre comunicazioni di reato all’Autorità Giudiziaria competente e denunciate altrettante persone per commercializzazione di prodotti in cattivo stato di conservazione. A seguito di carenze relative alla tracciabilità dei prodotti esposti alla vendita e ad una non corretta etichettatura, sono state elevate sanzioni amministrative per un importo di circa di 15mila euro. I controlli proseguiranno nei prossimi giorni e saranno intensificati con l’avvicinarsi delle festività.


:: Questo articolo è stato stampato dal quotidiano online ilQuaderno.it ed è disponibile al seguente indirizzo:
http://www.ilquaderno.it/corpo-forestale-operazione-‘safe-fish’-sequestrati-5-quintali-prodotti-ittici-denunciate-tre-persone-101333.html (url breve https://tinyurl.com/yyzjhc3v)