Paupisi. A fine agosto la Sagra del Cecatiello
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‘I Percorsi del Gusto’ paupisani è stata una rassegna enogastronomica di prodotti tipici che si è tenuta nell’ambito di “Estate a Paupisi: tradizioni, arte e cultura” organizzata dalla Pro Loco di Paupisi, con il patrocinio della Regione Campania, del Comune di Paupisi, della Camera di Commercio di Benevento, del Forum dei Giovani, dell’Ept di Benevento e dell’Unpli.. Le aziende che hanno partecipato ai percorsi sono state ‘Sfoglia Magica’, panificio ‘Gioia Assuntina’, ‘Olio Gioia’, ‘Il caciocavallo di Moreno’, cantina ‘Torre del Pagus’ e cantina ‘Serra degli Ilici’. “Un grazie a tutti coloro che hanno collaborato alla buona riuscita dell’evento, alle aziende espositrici che hanno creduto in questo progetto di valorizzazione dei prodotti tipici di Paupisi. Un grazie – hanno sottolineato dalla ProLoco locale - è andato ai volontari che hanno lavorato nei vari stand e che si sono impegnati per la preparazione e la distribuzione delle pietanze. Un grazie all’amministrazione e a tutti gli enti e associazioni che sono stati al fianco della Pro Loco in questa manifestazione. Il prossimo appuntamento gastronomico paupisano è dal 23 al 25 agosto con la 40° edizione del ‘Festival dei Sapori – Sagra del Cecatiello’”.
